浙江農(nóng)林大學(xué)研究生院碩士研究生入學(xué)考試

《木材化學(xué)》考試大綱

一、 考 試 性 質(zhì)

木材化學(xué)是研究木材及竹材的結(jié)構(gòu)、組成及各化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、分離、提取和利用的科學(xué), 是理論與實(shí)際技能相結(jié)合的一門(mén)學(xué)科。它以有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析、物理化學(xué)、植物學(xué)為基礎(chǔ), 是林化、生物質(zhì)材料等專業(yè)基礎(chǔ)課。是報(bào)考林產(chǎn)化學(xué)加工工程學(xué)科的研究生入學(xué)考試的科目之一。為了幫助考生明確復(fù)習(xí)范圍和報(bào)考的有關(guān)要求，特制定本考試大綱。

二、 考試的基本要求

要求考生應(yīng)全面掌握木材化學(xué)的基本概念、基本理論；掌握木材各化學(xué)成分的提取、分離、研究方法、物理、化學(xué)性質(zhì)及應(yīng)用。要求達(dá)到能夠運(yùn)用理論和方法分析、解決實(shí)際問(wèn)題。

三、 考試方法和考試時(shí)間

本試卷采用閉卷筆試形式，試卷滿分為150分，考試時(shí)間為180分鐘。

四、 考試內(nèi)容

第一章 木材及竹材的生物結(jié)構(gòu)和細(xì)胞形態(tài)及化學(xué)成分

木材的宏觀結(jié)構(gòu)；木材的微觀結(jié)構(gòu)及細(xì)胞形態(tài)；非木材纖維的生物結(jié)構(gòu)和細(xì)胞形態(tài)；植物纖維形態(tài)學(xué)因素；木材及非木材纖維的化學(xué)成分分離方法和標(biāo)準(zhǔn)測(cè)定方法；影響木材主要化學(xué)成分的因素；木材與非木材纖維化學(xué)成分的比較。

第二章  木質(zhì)素 

木質(zhì)素的基本概念、 分類和命名；木質(zhì)素的分離和測(cè)定方法；木質(zhì)素的結(jié)構(gòu)；木質(zhì)素的物理性質(zhì)；木質(zhì)素的化學(xué)性質(zhì)；木質(zhì)素的利用。

第三章  纖維素

纖維素的存在、分離和測(cè)定方法；纖維素的化學(xué)結(jié)構(gòu)；纖維素的物理結(jié)構(gòu)；纖維素的物理、化學(xué)性質(zhì)；纖維素的應(yīng)用。

第四章  半纖維素 

半纖維素的基本概念、命名、分枝度、結(jié)構(gòu)式表示方法；半纖維素的化學(xué)結(jié)構(gòu)；半纖維素的提取、分離、化學(xué)性質(zhì)；半纖維素的利用。

五、 主要參考書(shū)目

楊淑惠主編, 《植物纖維化學(xué)》 ( 第三版 ), 輕工業(yè)出版社，2007年9月

蔣廷大編著, 《木質(zhì)素》, 化學(xué)工業(yè)出版社，2003年3月

編制單位：浙江農(nóng)林大學(xué)

編制日期：2011年8月30日